Mathias dahlgren bakfickan

En jacka och slips krävs, och du kan behöva sälja din skjorta för att betala räkningen. Operahuset, Jakobs Torg 2, Norrmalm, Stockholm 00 46 8; Operakallaren. Efter att ha lämnat sin berömda Pontus på Greenhay Restaurant flyttade kocken Pontus Frithiof sin personal till denna pärla på Norrmalm, där du hittar Oyster Bar, Asian finger food cocktail bar och Matsalen i huvudrestaurangen.

Menyn är uppdelad i tre delar - plocka grönsaker, fånga fisk och skaldjur och krydda produkter, vilket är bäst nu. Interiors kombinerar minimalistisk Skandinavien med Japan. Öppna Mon-set. Brunnsgatan 1, Norrmalm, Stockholm 00 46 8 00; Pontusfrithiof. Sitt på däck för att äta en elegant matkvalitet, saffranrisotto med stekt hummer, räkor och kammusslor, och titta på båtarna segla förbi.

Augustendalsvägen 52, Nacka Strand, Stockholm 00 46 8; restaurang. Maten är bra och fokus ligger på skaldjur. Bokningar krävs. Sturegallerian, SturePlan 2, jätttermalm, Stockholm 00 46 8 57 30; Sturehof. Djurgårdsbrunnsvagen 10, Djurgården, Stockholm 00 46 8; Kalhagen. Rätter inkluderar söt inlagd sill med dill och brynt smör; kammusslor med laxfilet och trange; Gravad lax med senapspotatis och inlagd gurka.

Stängt på helger på sommaren. Nybrokajen 17, jättstermalm, Stockholm 00 46 8; Wedholmsfisk. Berzelii Park, Norrmalm, Stockholm 00 46 8 22; Brännskador.

Kvarnen är en legendarisk restaurang och bar som inte har glömt rötterna till arbetarklassen i området, Kvarnen är inrymt i en vacker Fin de Siecle-byggnad och du kan välja din drink under de varma sommarmånaderna. Tj Xvirhovsgatan 4, S Xvidermalm, Stockholm 00 46 8; Kvarnen. Detta är skapandet av teamet bakom flera Stockholm F12 hotspots, Kungsholmen, Grill; bra för nattdrycker, det serverar också en av stadens bästa hamburgare.

Xxsterlolånggatan 17, Gamla Stan, Stockholm 00 46 8 60; Leruzh. Nalen, på tal om legendariska platser, bör Nalen inte glömmas bort - genom åren har han varit värd för flera jazzlegender. Idag kommer folk hit för konserter och klubbkvällar. Besök restaurangen där du hittar klassisk svensk mat. Regeringsgatan 74, Norrmalm, Stockholm 00 46 8 00; på kartan.

Restaurangen serverar traditionellt svensk mat, medan baren är extremt ljus och modern. Birger Jarlsgatan 4, jätttermalm, Stockholm 00 8 60; Risch. Du bör undvika att vara populär bland festgäster om du föredrar att prata med dans. Kön är legendarisk. Birger Jarlsgatan 20, jätttermalm, Stockholm 00 46 8 55; spion. Sturegatan 4, jättstermalm, Stockholm 00 46 8 00; STUREPLANSGRUPPEN.

DJ: er roterar i baren, och musiken sträcker sig från Brasiliansk jazz till 70-talets Funk och Deep House. Karlbergsvagen 14, Vasastaden, Stockholm 00 46 8 00; Tranan. Den imponerande byggnaden är influerad av italiensk, fransk och svensk arkitektur, och även om palatset inte längre är kungens officiella residens, används det fortfarande som en vanlig plats för officiella funktioner.

Utsökta interiörer bör inte missas; Se till att du besöker Carl C Gallery, som inspirerades av Spegelsalen i Versailles. Slottet rymmer också drottning Christinas silverkronatron och två museer, som är fyllda med intressanta artefakter och tjänar till att lyfta fram palatsets historia. Turister samlas vid middagstid för att byta vakt på yttergården. Slottsbacken 1, Gamla Stan, Stockholm 00 46 8 61 30; Kungahuset.

Riddarholmen, Gamla Stan, Stockholm 00 46 8 61 30; Kungahuset. Det har öppnat sina dörrar för allmänheten och är ett bevis på tidig 20th century arkitektur i Sverige. De påkostade interiörerna, som har designats av många kända svenska konstnärer, ger förutsättningar för stora evenemang i Stockholmskalendern, inklusive den berömda Nobelprisceremonin. Det blå rummet bör inte missas.

Hantverkargatan, Kungsholmen, Stockholm 00 46 8 29; Stockholm. Kyrkans arkitektur sträcker sig över år, och Storkyrkan är definitivt värt ett besök. Katedralen är hem för ett antal intressanta artefakter, inklusive den sena gotiska skulpturen av St.George och draken. Stortorget 1, Gamla Stan, Stockholm 00 46 8 30 00; Stockholm Dehircoforsamling. Slottet har öppnat ett urval av sina dörrar för allmänheten, och bland de rum som finns tillgängliga för visning finns drottning Lovisa Ulrikas vackra bibliotek.

Du bör också besöka slottskyrkan, barockträdgården och slottsteatern, där en populär operafestival hålls varje sommar. Drottningholm, Stockholm 00 46 8 62 Kungahuset. Samlingen går tillbaka till idag och omfattar målningar, fotografi och film. Det finns ett antal måste-se utställningar, inklusive ett barns hjärna av Giorgio De Chirico, en italiensk konstnär vars arbete allmänt anses vara en föregångare till surrealisterna.

Skeppsholmen, Stockholm 00 46 8; Modernamuseet. S XNXX Blasieholmshamnen, Stockholm 00 46 8; NationalMuseum.Skansen Skansen är ett museum med en twist: det öppnade med syftet att presentera hur människor levde före industrin och är helt öppet över Skandinavien, byggt på en tomt. Regelbundna festivaler och konserter hålls också under hela året. Besök på sommaren och du kan bara se alls Xnng p XNXX Skansen-masssång i det fria.

Djurgården, Stockholm 00 46 80 80 00; Skansen. Hans mest populära utställning är den restaurerade Vasa av en 17-talet Kungliga krigsfartyg, som sjönk på sin jungfrufärd och är dekorerad med super-garvade figurer och dekorationer. Gal Xvirvarvsv Xvigen 14, Stockholm 00 46 8 00; Vasamuset. Kungen mördades innan palatset han byggde i parken var färdigt, och det har aldrig varit färdigt sedan dess.

En vacker park på sommaren, Hagi har ett berömt hus fyllt med fjärilar från hela världen. Hagaparken, Solna, Stockholm. På sommaren har den teaterföreställningar, konserter och matfestivaler, och förvandlas till ett vinterunderland, komplett med en skridskobana, under de senare månaderna av året. Kungstadsgården, Norralm, Stockholm. Med vackra öar utspridda över vidsträckta stilla vatten, M Xxlaren är den perfekta flykten för en storstadssemester.

Besök staden Marifred och bo på Gripsholms Slott, en vacker renässansbyggnad byggd för Gustav Vasa på 16-talet. Om du vill utforska sjön under sommarmånaderna, boka en resa på Marifred, en gammal ångbåt som har rest samma väg i många år. Medan vissa öar är obebodda, har andra vackra gods som kallas "Herrg Xnrd" på svenska där du kan sova och äta gott. Prova Sandhamn Hotell 00 46 8 00; Sandhamn.

Restaurangen är öppen April-oktober. Om du vill upptäcka skärgården, men du inte har mycket tid, Str Xxmm kanalbolaget 00 46 8 00; Stromakanalbolaget. Kryssningar avgår från centrala Stockholm. Var att handla i Stockholm Stockholm är ett bra ställe att handla. Snygga invånare har ofta lika snygga butiker och butiker, och du kan hitta den senaste - och bästa - skandinaviska designen här.

För vintageshopping kan du prova Sofo-området söder om Folkungungagatan på S-Xxdermalm, där små second hand-butiker erbjuder unika föremål.

Mathias Dahlgren-Matbaren – a Bib Gourmand: good quality, good value cooking restaurant in the MICHELIN Guide Sweden.

Nybrogatan 40, jättstermalm, Stockholm 00 46 8 17 77; Svenskarumantikt. Grev Turegatan 13, jätttermalm, Stockholm 00 46 8; Annaholtblad. För shopping med Twist, besök butiken på söndag efter 15: 00, när Stockholmsmusiker bjuder kunderna på livemusik. XVI: s xvigatan, s Xvidermalm, Stockholm 00 46 8; bortom retro. Förvänta dig t-shirts med en rand, bomullströjor, snören och byxor i form av blommor.

Biblioteksgatan, jättstermalm, Stockholm 00 46 8 88 03; Filippa-K. Lisa Larssons kollektion är en av Stockholms bästa hemliga hemligheter och en favorit bland kändisar. Du hittar ett brett utbud av potentiella inköp - från samlarobjekt till billiga kostymartiklar. Bondegatan 48, S Jättaremalm, Stockholm 00 46 8; Lisalarssonsekundhand. Birger Jarlsgatan 5, Norrmalm, Stockholm 00 46 8 62 01; Natalishterman.

Med många svenska och skandinaviska exklusiviteter som du inte hittar någon annanstans är NK värt ett besök. Hamngatan, Jättstermalm, Stockholm 00 46 80 80 00; nk. Kommer ut ur detta, kolla in ditt underbara Bageri bredvid för traditionellt kardemumma och kanelbröd. Stortorget 5, Gamla Stan, Stockholm 00 46 8; Stadsmissionen. Det är en favorit hos Stockholms elit, och prinsessor, särskilt den fashionabla Prinsessan Madeleine, ses ofta här.

I köpcentret finns det ursprungliga Sturebadet offentliga badhuset, som har restaurerats till sin ursprungliga Jugenddesign och reinkarnerats som Stockholms lyxigaste spa. Grev Turegatan 9a, jätttermalm, Stockholm 00 46 8 50 67; Sturegallerian. Estermalmstorg, estermalm, Stockholm Saluhallen.

Matbaren är mer än bara en modern bistro – det är en kulinarisk resa vi startade Med utgångspunkt i säsongens bästa råvaror skapas en levande meny av mellanstora rätter som kompletteras med noggrant utvalda drycker.

Brasserie Le Rouge Brasserie, en restaurang inredd i sekelskiftet parisisk stil, ingen restaurang utstrålar samma filmiska klass som Le Rouge. Den perfekta platsen för en intim, avslappnad måltid, Le Rouge serverar ett utvalt antal klassiska franska rätter i sin plysch sammet interiörer. Tjänsten är oklanderlig och servitörerna rekommenderar gärna några av de fina vinerna på listan.

Apotek. Även om det främst serverar drycker, Farmaria är en cocktailbar med tema med en gourmet twist. Den konceptorienterade restaurangen har också lätt mat, inklusive läckra sallader. Var noga med att stanna till under din gamla Stan tour för att prova några färska och stora cocktails med sallad på sidan. Flera dignitärer har ätit här tidigare, och många fortsätter att göra det.

Bland dem är Svenska Akademin, som mognar här varje torsdag.Deltagarna dricker från sina personligt numrerade glasögon lagrade i ett speciellt glasfall. Det finns några fantastiska rätter att prova, men dagens fångst är alltid en favorit. Dess interiörer, som namnet antyder, består av fem små sammankopplade hus, var och en genomsyrad av historia, vissa delar av restaurangen går tillbaka till husen förbundna med olika trappor och passager, och väggarna är täckta med olika målningar och gobelänger.

Flera svenska häftklamrar finns på menyn, rådjur, älg m.m., men var noga med att prova intressanta desserter, särskilt den molniga blir en klappkultur! Restaurangen är liten, låg tak och mysig, perfekt för en intim kväll. Favoriten är stekt rådjur med potatismos och solen. Cocktails serveras såväl som mat. Maten är lätt, ekologisk och det finns till och med veganska alternativ.

På sommaren kan du också äta utomhus och prova rätter från deras utomhusgrill. Bakfickan djur köttorienterad restaurang, Bakfickan djur menyn är grundlig. De visar bara rätter med ett djur i taget.