Liksom andra former av missbruk utvecklas missbruk beroende på kvantitet och regelbundenhet. Därför är det mycket svårare, dvs. För dem som äter godis varannan dag försvinner aldrig önskningar, och de dagar utan godis kommer att medföra olika typer av känslomässiga stämningar som är förknippade med någon som borde hålla sig borta från såddlusten.
För varje dag när du tillåter godis att notera att socker finns i mycket mer mat än godis, glass och chips, kommer denna önskan att minska. Humör påverkas negativt av dem som regelbundet äter socker på grund av upp-och nedgångar i blodet. Vid konsumtion av socker frigörs insulin av blodet, och det finns en ökning av humör. Denna tillväxt är dock kort och åtföljs snart av en minskning, vilket aktiverar stresshormoner, vilket i sin tur leder till en negativ effekt på humöret.
Eftersom socker kan göra en nedgång till en ny uppgång skapas en cirkel där socker används för att justera humör. Det är därför många människor tar godis när de känner sig deprimerade. Problemet är att ju mer regelbundet sockerintaget är, desto oftare faller humörsvängningarna. Stress i sig kan vara en källa som bin suger på för socker, eftersom kortisol och endocanninoider, två hormoner som frigörs av kroppen för att lindra stress, tenderar att öka aptiten genom att vara för söt.
Om socker är beroendeframkallande är detta något som det finns allmänna uppfattningar om. Även om man anser att vuxna, rationella, människor inte kan få tillräckligt med socker, även om de vet att det inte är särskilt bra för dem att äta för mycket, är det svårt att inte se att socker inte kommer att vara den minst vanliga bildningen. Problemet för många som vill minska sitt sockerintag och äta mer hälsosamt är att de inte vet vad som orsakar deras vilja att äta godis och andra livsmedel med socker.
Eftersom det finns socker i många livsmedel idag kan det vara svårt att minimera socker i maten. Även i livsmedel som kallas" sockerfria " är det regeln snarare än undantaget som inkluderar sötningsmedel, vilket också bör betraktas som falsk marknadsföring.
Sötningsmedel är naturligtvis inte samma sak som socker, men de kommer att se till att det smakar lika sött, och det räcker för att hålla vårt behov av godis på en hög nivå. Dessutom finns det risk för missbruk, det vill säga effekten av stimulering minskar med tiden, och därför krävs högre nivåer för att bibehålla effektnivån. Många har erfarenheten att deras konsumtion av godis gradvis har ökat under flera år och att det då är svårt att återgå till konsumtionsnivåer som var giltiga för ett år sedan.
Socker och övervikt är förmodligen en viktigare faktor för övervikt än fett. Vi har ätit mindre fett under lång tid än för flera decennier sedan, men å andra sidan har sockerkonsumtionen ökat. Under denna period blev fetma mycket vanligare, vilket misstänker en koppling; något som också har stöd i ny forskning. Det som har bidragit till att det finns mer socker i vår mat är en ökning av ingredienser som många inte associerar med socker, och främst är det stärkelseglukos, som har liknande effekter som vanligt socker och ökar blodsockernivån.
I livsmedelsföretag. Anledningen är att undvika sockerbeskattning, vilket Matlobby vill förhindra till varje pris. Förhållandet mellan socker och ökad vikt beror inte minst på att socker ger en dålig känsla av fullhet. Därför äter vi oftare om kosten innehåller mycket socker. Fett är å andra sidan betydligt mer tillfredsställande. Detta spelar också in när vi tar sockerrik mat.
På kvällen lagras inte lika mycket socker i blodet som glykogen i musklerna, eftersom kroppen inte förväntar sig att den ska hålla, vilket kan leda till att bränna mindre fett. Detta innebär att musklerna är mer resistenta mot insulin på kvällen, vilket ger oss högre insulinvärden från samma mängd socker jämfört med om intaget inträffade på morgonen. Glukosresistens, vår förmåga att bearbeta socker, försämras därför på kvällen.
Relevant läsning: fetma och kost på fetma, mat och dålig hälsa. Är sockers budskap lika farligt överdrivet? Till skillnad från andra i kost och näring finns det en stor enighet om hälsoriskerna med socker. Det finns dock några röster som åtminstone delvis utmanar mottot. Han nämnde att Herman Ponzer är Professor i evolutionär antropologi, som bland annat studerade på plats människor som upprätthöll en livsstil som gäller för den tidiga människan före den moderna civilisationen.
Det finns många missuppfattningar om vad personer med diabetes kan och inte kan äta.
Och missuppfattningen är att livsmedel som innehåller socker, inklusive frukt, är helt förbjudna. Men sanningen är att människor som lever med diabetes kan ha russin och många andra fruits.In faktum är att frukter är ett utmärkt val eftersom de innehåller mycket: Cellulära vitaminer och mineraler som lever med diabetes - eller någon för den delen - bör anta en balanserad kost som innehåller friska delar av frukt.
Det är emellertid viktigt att förstå hur russin påverkar behandlingen av glykemi. Kan jag äta russin? Mängden kardemumma är ja. Du kan äta russin om du har diabetes. Naturligtvis betyder det inte att du ska konsumera hela lådor med russin när du vill. Rosiner är frukter, och som andra typer av frukter innehåller de naturligt socker. Så medan russin är säkra att äta är måttlighet nyckeln till att förhindra blodsockertoppar.
Tänk på att frukter, även om de är friska, innehåller kolhydrater. Även om du äter frukt som mellanmål bör du betrakta det som en del av måltiden för att se till att du inte äter för många portioner kolhydrater. Vanligtvis innehåller 2 matskedar msk russin cirka 15 gram kolhydrater. Varför russin är bra för dig, liksom andra frukter, russin är låga i kalorier och har högt näringsvärde.
Den innehåller också 2 gram kostfiber, 25 mg kalcium och kalium MG. Fiber kan hjälpa dig att känna dig längre och det främjar matsmältningshälsan.
Kalcium hjälper din kropp att upprätthålla och bygga starka ben. Kalium skyddar ditt nervsystem och muskelstyrka, samt hjälper till att klara vattenbalansen. Kan de hjälpa till att reglera blodsockret? Att äta russin kan också hjälpa till att reglera glykemisk kontroll efter måltider. I studien utvärderade forskarna 10 friska deltagare - fyra män och sex kvinnor - för att se hur russin påverkade glykemisk kontroll.
Deltagarna konsumerade fyra måltider till frukost i 2 till 8 veckor.